CARATTERISTICHE: L'esatto rapporto tra grasso e magro caratterizza questo prodotto. Il suo grasso infiltrato è di un colore bianco brillante che contrasta con il colore della carne, conferendo alla fetta un effetto vistoso ed evocando i pezzi più grandi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il suo sapore è morbido e gradevole, con un leggero profumo di cantina che ricorda il tempo trascorso in essiccatoio. PRESENTAZIONE: Un formato comodo per gustare un buon prosciutto. Include un comodo porta prosciutto per facilitarne la preparazione. Ideale da consumare a casa e da gustare come panino, tapas o come ingrediente protagonista. ARTYSAN: Realizziamo i nostri prodotti con gli ingredienti più naturali e con il maiale Duroc dei nostri allevamenti. Una grande selezione di prodotti con ottimo sapore, aroma e piacere per i tuoi momenti migliori. Ovunque e con la migliore compagnia.